Attention aux poulets Chinois!
- Mardi, 21 août 2007, 18:35
- Santé
- Ajouter un commentaire
Faites attention à la consommation des poulets braisés ou fumés. Les chinois sont capables d’exporter à travers le monde des milliers de tonnes de poulets toutes les semaines.
Malgré l’amélioration des normes d’hygiène en chine, vous pourrez constater qu’il y a encore beaucoup de chemin à parcourir pour satisfaire aux standards occidentaux!
A l’aube, c’est la course pour la collecte des poulets morts…
Cherchant partout des poulets morts
un total de 5 coursiers engagés par le patron pour acheter les poulets morts
un poulet mort coûte 1 RMB et est revendu à 9 RMB après conditionnement
stockage des poulets morts dans la cour
les carcasses sont jetées un peu partoutà même le sol....
4 employés commencent à les plumer après les avoir plongés dans l'eau bouillante contenue dans un récipient rouillé
supportant l'odeur nauséabonde qui est quelque fois si terrible que même les employés les plus expérimentés n'y arrivent pas
les employés se dépêchent pour finir le plumage
le poulet est prêt pour l'étape suivante
des produits chimiques sont ajoutés pour décontaminer les poulets
des colorants sont ajoutés pour rendre les poulets tendres et très appétissants à vue d'œil
ainsi présentés, ils sont très appétissants
pour un résultat qui vaut le coup d'oeil. Bon appétit!
À propos de l´auteur
Poussin a écrit 7 article dans ce site.
Ajouter un commentaire
Les Gravatars sont de petites images qui peuvent montrer votre personnalité. Vous pouvez obtenir votre gravatar gratuitement aujourd'hui!