Nuage de tags

Pour une Europe sans OGM !

  • Auteur: wm
  • Classé dans: Santé
  • Le: 24 sept 2007 à 15:15

Guide des produits avec ou sans OGMEn Europe, on croyait pouvoir échapper aux organismes génétiquement modifiés (OGM) et pourtant la contamination est là !

Nul besoin de démontrer l’interaction et le lien très étroit entre l’alimentation des animaux d’élevages et notre assiette. La nouvelle réglementation européenne sur l’étiquetage et la traçabilité qui est entrée en application le 18 avril 2004, ne concerne toujours pas les produits issus des animaux nourris avec des OGM tels que : le lait, la viande, la charcuterie, le fromage ou les poissons d’élevage.

60 à 80% des OGM pénètrent “à notre insu” dans la chaîne alimentaire via l’alimentation des animaux d’élevage. L’unique moyen d’échapper aux OGM et à cette dictature du mensonge entretenue pour quelques temps encore par les entreprises du secteur des “biotechnologies”.

Depuis la récente levée du moratoire sur les nouvelles autorisations de OGM , l’Europe se trouve à un carrefour: Pourrons nous encore choisir quels aliments nous voulons cultiver et consommer? Ou alors verra t’on les industries biotechnologies inonder le marché alimentaire de produits dérivés d’OGM? Produits que la majorité de citoyens rejettent et qui sont potentiellement nuisibles pour la santé humaine et pour l’environnement.

Download Guide des produits avec ou sans OGM

Downloaded a total of 79 times

Une réaction est possible
Pour empêcher les OGM (1) d’entrer dans nos champs et dans nos assiettes, il existe cependant une arme dont des administrations régionales et locales peuvent se servir. Ainsi, partout en Europe, un nombre croissant de régions et de communes se déclarent “zones sans OGM”, en reconnaissance de la volonté des citoyens qui refusent de consommer les OGM. Cet outil juridique «punitif» se trouve dans la législation européenne en matière d’OGM (2).

Ce texte offre la possibilité aux administrations d’être reconnues en tant que “zone d’exception géographique” et ainsi d’interdire la culture d’OGM sur leurs territoires.

Les administrations peuvent évoquer de nombreux raisons pour cette interdiction, par exemple: la présence d’agriculture biologique, de réserves naturelles, ou d’apiculteurs; le nombre d’entreprises du secteur agro-alimentaire qui valorisent les spécialités régionales; la valeur de l’environnement naturel par rapport au tourisme, etc.

Par ailleurs, les administrations sont aussi de plus en plus nombreuses à interdire les OGM dans les repas servi dans les écoles, les cantines municipales, etc.

Vous aussi vous pouvez agir!
Contactez vos collectivités locales et régionales en leur demandant de se déclarer en tant que zone sans-OGM. Déclarez votre zone sans OGM et faîtes-le savoir, le refus des OGM, ça passe aussi par chez soi!

Nous achetons des quantités énormes de produits alimentaires tout au long de l’année. Mais sommes-nous suffisamment vigilants sur la provenance de ces produits ? Et si ces produits cautionnent la culture d’OGM dans le monde ?

Déclarez votre frigo comme zone sans OGM et évitez tous les produits OGM, c’est à dire:

- les produits contenant des ingrédients et des additifs issus d’OGM.
Voir la liste des produits dans la boutique des horreurs sur le site www.detectivesOGM.org.

Ces produits ont l’obligation d’être étiquetés comme “issus d’organismes génétiquement modifiés”, s’ils contiennent plus de 0.9% d’OGM, ce qui vous permet de les éviter assez facilement. Il s’agit essentiellement de produits importés des Etats-Unis (sauces, préparations pour gâteaux, pop corn…) et d’huile de soja. Heureusement, grâce à la vigilance des détectives OGM, il n’existe qu’une trentaine de produits étiquetés OGM en France.

- les produits animaux ou dérivés d’animaux ou contenant des produits animaux nourris aux OGM, comme le lait, la viande ou des plats cuisinés… La législation en cours n’impose pas l’étiquetage de ces produits. Impossible donc pour vous de savoir en vous basant sur l’étiquette si la viande, le lait ou les oeufs que vous achetez proviennent d’animaux nourris aux OGM! C’est pourquoi Greenpeace a conçu le guide des produits avec ou sans OGM qui recense les produits provenant d’animaux nourris aux OGM, guide élaboré à partir des garanties que les entreprises ont fournies àGreenpeace.

En règle générale, nous vous encourageons à acheter bio! Il s’agit de la meilleure garantie contre les OGM et surtout vous encouragez une agriculture durable respectueuse de l’environnement.

1. Organisme Génétiquement Modifié.
2. Directive 2001/18/CE sur la dissémination volontaire des OGM dans l’environnement - Article 19.

Alimentation biologique

  • Auteur: Poussin
  • Classé dans: Santé
  • Le: 13 mar 2007 à 20:44

L’aliment biologique (ou aliment bio) est fabriqué en respectant les principes de production relevant de l’agriculture biologique. L’objectif du « bio » n’est pas de produire des aliments parfaits, mais des aliments de qualité, sains et équilibrés. Dans ce but elle renonce à utiliser des amendements artificiels, mais aussi les amendements naturels solubles, tel le nitrate du Chili. Elle renonce aussi à l’emploi de pesticides et autres produits phyto-sanitaires. En ce qui concerne les produits transformés, les produits biologiques doivent aussi être exempts d’additifs de synthèse, tels les colorants, les émulsifiants, les exhausteurs de goût, les arômes et édulcorants artificiels, d’OGM, etc. Une telle pratique contribue à préserver la nature, la santé des êtres humains et des animaux.

Les contraintes de l’agriculture biologique ont une double conséquence pour le consommateur

  • d’une part, une diminution des risques de pollution et donc une meilleure garantie de sécurité sanitaire, directement liée à l’interdiction d’un certain nombre de produits chimiques
  • d’autre part, par suite de la baisse des rendements liée à la même cause, une augmentation des coûts de revient et des prix de vente, du moins dans l’état actuel des choses (l’agriculture biologique ne représente en France que quelques pour-cents de la production totale, 1 % de la surface agricole utile en 1999)

Sur le plan de la valeur nutritionnelle des aliments biologiques, un rapport récent, 2003, de l’AFSSA (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) a conclu qu’il y avait « peu de différences significatives, et reproductibles, entre la composition chimique des matières premières issues d’agriculture biologique et celles issues d’agriculture conventionnelle. »[réf. nécessaire]

Triple avantage sociétal

  • Nourriture saine: des aliments avec moins de pesticides (il reste toujours des traces dans les sols qui ont déjà été contaminés: il faut donc rincer les aliments bio aussi)
  • Eau saine: Un environnement plus sain et avec notamment moins de pollutions des cours d’eaux avec les pesticides et engrais chimiques qui causent la mort des lacs et rivières (algues bleues) et qui contaminent l’eau des aqueducs et océans
  • Air sain: réduction des pollutions atmosphériques en éliminant la vaporisation de pesticides et en réduisant la consommation d’énergie lors de la production



Blogoliste


Méta



Warning: stristr() [function.stristr]: Empty delimiter. in /home/wb56266/wp/wp-content/plugins/wassup/wassup.php on line 2093